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-블로그에 사진이 가득 있답니다!

우연히 알게 된 인증패밀리 카페에서 커피 체험단을 모집하고 있길래 신청해봤습니다.
커피에 워낙 관심도가 높고 아직 맛본적 없는 커피라서 체험단 꼭 하고 싶었는데 기회 주셔서 너무 감사합니다.
8월9일 닥터케네디 디초콜릿100%유기농 1set가 예쁘게 도착했어요!
1set에 10개 들어있습니다:)
디 초콜릿 커피 유기커피티백의 자태가 어떤가요?
개당 4g이고 총 40g입니다.
유통기한은 2013.03.05일까지입니다.
유기농 커피이고 원산지는 콜롬비아 외 입니다.
포장재질이 천연펄프라는 점이 몹시 맘에 듭니다.
유기가공식품-인증번호 003-00139에요.
와우 대단합니다.
유기인증을 받기 위해서 5년에 걸친 평가를 받았다고 합니다.
커피 티백 포장지도 예쁘장합니다.
질소치환 포장으로 맛과 품질을 유지하였다고 해요~ 아이 신나라
천연펄프 티백에서 신선한 커피 향기가 솔솔 풍깁니다.
그럼 커피맛을 볼께요!
뜨거운 물을 부어주세요.
3분 정도 우려내시면 맛있는 커피 완성입니다.
진한 커피를 좋아하시면 좀더 담가두시면 되요.
장시간 담가 놓으시면 쓴맛이 많이 남게되니 4분 이내로 우려내어 드시는게 가장 좋아요.
2~3차례 우려 드시는 것도 가능해요.
차갑게 드시고 싶으실 때에는 뜨거운 물을 조금 붓고 진하게 우려낸 후 차가운 물과 얼음을 넣어 드셔요.
자~ 어디 이제 맛을 볼까요?
향부터 맛보고 커피 맛을 보기 시작했어요:-)
진하고 깊은맛이 느껴집니다.
신선한 향기~ 뒤끝이 깔끔합니다.
커피 티백은 냉장고 탈취제로 사용하면 딱이에요.
어디 냉장고 뿐이던가요!
신발장, 쓰레기통에도 딱이지요.
냉장고에 넣어둔 커피 티백입니다.
알뜰하니 좋네요 ㅋㅋㅋ
냉침 하려고 준비하고 있다는 ㅋㅋㅋ
올여름 유난히 더워서 각종 냉침을 자주 만들어 마시고 있네요.
그중에서도 커피 냉침을 가장 자주 만들고 있어요.
무더위에 냉침 된 커피 한잔이 불쾌지수를 제법 감소 시켜줍니다.
냉침병에 커피 티백을 넣어주세요.
500ml 기준 티백 2개 넣어주시면 적당하게 느껴집니다(개인차가 있을수도 있어요)
티백넣고-생수 부어주고 냉장고로 슝슝~
다음날 맛있게 냉침 된 커피와 머핀을 곁들이니 많이 유쾌해집니다.
디 초콜릿 커피는 차갑게 마셔도 맛이 참 좋군요.
깊은맛이 고스란히 살아있는 냉침 된 디 초콜릿 커피 색감도 참 이쁩니다.
비어 인 에스프레소를 만들어 볼려고 합니다.
디 초콜릿 커피는 에스프레소는 아니지만...
비어 인 에스프레소 맛과 흡사하게 만들려고 한답니다.
처음 만들어 보는거라서 잘될지는 모르겠어요^^;;
일단 데미타세 잔에 디 초콜릿 커피를 우려냈습니다.
커피 특성상 당근 크레마 생성 불가능입니다.
하지만 찐하게 우려서 에스프레소와 조금은 닮은 상태라고 해둘께요.
비어 인 에스프레소에는 맥주가 들어갑니다.
잡지 보다가 발견한 레시피에요.
국산 맥주로 사용해야 커피 맛을 가장 덜 해친다고 해서 국산 맥주 중에서 제가 가장 좋아하는 하이트로 준비했습니다.
맥주 먼저 잔에 부은뒤 디 초콜릿 커피 넣어주기.
맛이 어떨까요?
잡지 속 비어 인 에스프레소 맛과 비슷할까요?
흑맥주와 흡사했고 훨씬 오묘한 맛 맞습니다.
에스프레소가 꼭 아니여도 디 초콜릿 커피로도 얼마든지 비어 인 에스프레소 만들수 있습니다.
아, 닉네임을 바꿔야 할지도 모르겠네요.
비어 인 디 초콜릿 커피(?)~~~~~!
혹시 커피 드실때 말리브(럼) 넣어보신적 있나요?
저는 오래전 부터 말리브 넣은 커피를 참 좋아합니다.
웨스턴 바에서 마셔 본 뒤부터 그 맛에 반해서 자주 마시고 있어요.
디 초콜릿 커피와 말리브가 만나도 너무 좋을지 싶었습니다.
역시 디 초콜릿 커피와 말리브 궁합 좋습니다.
신선한 디 초콜릿 커피에 달달한 말리브가 들어가니 감동이군요.
이번에는 디 초콜릿 커피 에이드를 만들기로 했습니다.
뜨거운 물에 한차례 우려낸 티백을 사용했다면 보다 빨리 우려졌겠지만...
저온에서 우려내고 싶었습니다 ㅋㅋㅋ
정확히 30분 정도 지나면 요렇게 색감도 나오고 맛도 예쁘게 나옵니다.
30분 동안 책을 본다던지 티비를 보면서 기다리시면 되요.
도조히 못기다리신다면 뜨거운 물에 한차례 우려내신 티백을 사용하시면 됩니다.
30분이나 걸리는데 탄산수 기포 다 죽는다?
노노 절대 아닙니다ㅋㅋㅋ
커피 에이드 몹시 맛있습니다.
느끼한 음식과도 참 잘맞아요.
거품 목욕 하면서 마셔도 딱일지 싶어요.
디 초콜릿 커피 유기커피티백 체험하면서 즐거웠습니다.
커피 없으면 하루도 못견디는 사람입니다.
지금까지 많은 커피를 맛봤지만 아직도 맛본적 없는 커피가 무수하네요.
체험단 통해서 디 초콜릿 커피 유기커피티백 알게 되어서 반갑고 기쁩니다.